今日もごはんが楽しい。

毎日のお弁当や、時々手作りお菓子。

おべんとう

男子ウケ間違いなし♡憧れの肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり半熟煮玉子たたきごぼうローズマリーの鳥ハム切り干し大根ときゅうりの中華サラダずっと作ってみたかった憧れの肉巻きおにぎり。いっぱい作ってお花見弁当とかピクニックに持って行きたい。次回はもっとたれを絡ませよう。上から見るとおいな…

今日のお弁当と大人のホットドッグ

ヒレカツ善光寺七味のきいた大根人参お揚げの煮物花豆の甘煮ブロッコリーと厚切りベーコンの炒め今日の花豆の美味しさは感動もの!!(母作)お豆を食べるとほっこりしますね。箸休めに甘いものを一品は入れたいなと。こちらは頂きもののホットドッグ。大胆な…

三色そぼろ

三色そぼろご飯タラモサラダ鳥の唐揚げ野沢菜残ったそぼろと卵をご飯に混ぜておにぎりに。

つくねと半熟玉子。

つくねの照り焼ききゅうりとわかめの酢の物半熟ゆで玉子ちくわきゅうりたたきごぼう梅おかかごはんつくねには半熟玉子の黄身をつけて。産直のお店で買った天日干しの梅干しが優しい味でした。

毎朝3人分

ちぎり蒟蒻とごぼうしいたけの煮物 煮玉子 鶏胸肉のケチャップ炒め 黒豆 鶏ハムクリームチーズのせ 父母自分で3人分。 今までお弁当作ってもらったお返しに。 父はさておき、母は今まで自分が作るばっかりだったので人に作ってもらうお弁当はいいねと嬉しそ…

磯の香りの卵焼き

人参のラペあおさ卵焼き蒟蒻としいたけの煮物れんこんの炒めクリームチーズ 隙間にクリームチーズを入れちゃう。鰹節とお醤油かけるだけで一品になります。

緑な今日。

牛肉とレタスの炒め蒟蒻としいたけの煮物ひじきの卵焼き蕪の葉おかか炒めなんだか緑なお弁当。ここは梅にすべきだったな。レタスと牛肉の炒めは母の味。

しゃきしゃきポテト

じゃがいもは千切りに、さっと炒めてしゃきしゃきに。 じゃがいものカレー炒め 鶏そぼろの卵焼き 切干大根の煮物

人参ラペ大ヒット。

詰める前。 なんかお惣菜やさんみたいで楽しい。 にんじんのラペが大ヒットでした。 お茶碗一杯たべれるわと母。 嬉しいな。 蕪とインゲンと豚肉のオイスター炒め にんじんのラペ 明太海苔卵焼き さつまいものバター煮 にんじんのラペ 人参 一本 酢 大3 砂糖…

そぼろ弁当

鶏そぼろごはん ひじきの煮物 たたきごぼう にんじんの明太バター炒め 冷凍保存できる鶏そぼろは時間のない朝にはぴったり。

照り焼き弁当

こう、ぎゅっと詰められたお弁当箱を見ているとなんてしあわせな気分になるんだろう。 今日は照り焼き弁当。