今日もごはんが楽しい。

毎日のお弁当や、時々手作りお菓子。

2014-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ピクルス。

いろとりどり! ピクルスを漬けました。 =レシピ= パプリカ 2個 きゅうり 2本 カブ 2個 酢 230ml 水 180ml 砂糖 大さじ4 塩 小さじ2 ハーブ ローリエ・ブラックペッパーホール・ローズマリー適宜

しゃきしゃきポテト

じゃがいもは千切りに、さっと炒めてしゃきしゃきに。 じゃがいものカレー炒め 鶏そぼろの卵焼き 切干大根の煮物

人参ラペ大ヒット。

詰める前。 なんかお惣菜やさんみたいで楽しい。 にんじんのラペが大ヒットでした。 お茶碗一杯たべれるわと母。 嬉しいな。 蕪とインゲンと豚肉のオイスター炒め にんじんのラペ 明太海苔卵焼き さつまいものバター煮 にんじんのラペ 人参 一本 酢 大3 砂糖…

そぼろ弁当

鶏そぼろごはん ひじきの煮物 たたきごぼう にんじんの明太バター炒め 冷凍保存できる鶏そぼろは時間のない朝にはぴったり。

照り焼き弁当

こう、ぎゅっと詰められたお弁当箱を見ているとなんてしあわせな気分になるんだろう。 今日は照り焼き弁当。