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今日もごはんが楽しい。

毎日のお弁当や、時々手作りお菓子。

春の味弁当

ふきと筍の煮物
長ネギの豚肉巻き
イカと大根の煮物
白花豆の甘煮
だし巻きたまご
ちくわきゅうり
焼きおにぎり
うめおかかおにぎり

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今日は久々にドカ弁を。
日曜日に焼きおにぎりをたくさん作って冷凍しておきました。
ごはんにしょうゆ、みりん、だし、ごまを混ぜ込んで握ってオーブンで片面10分ずつ焼くだけ。中がふっくら、外はカリカリの焼きおにぎりの出来上がり!

筍やふきも入った春を感じるお弁当でした。

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