今日もごはんが楽しい。

毎日のお弁当や、時々手作りお菓子。

鶏の照り焼き弁当

鶏の照り焼き
れんこんのオイスターソース炒め
チーズちくわ
f:id:arco515:20140324234423j:plain

鶏の照り焼きって冷めると固くなっちゃうイメージがあって、作ってなかったんだけど、片栗粉を軽くまぶして焼くと柔らかいままって聞いたので試してみました。
確かに!ちゃんと柔らかい。
こういう日々の小さな発見って楽しい。

f:id:arco515:20140324234437j:plain